Рецепт Черно-белая любовь! (Ганаше с карамелью). Для дуэли "Сластенам посвящается!"
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
а) Горький шоколад 200 гр. (не менее 75% какао)
Сливки 120 мл. (жирность более 30%)
Сливочное масло 20 гр.
Масло розы (эфир) 1 капля
б) Апельсин ½ шт.
Лимон ½ шт.
Сахар 200 гр.
Миндаль ~ 18-30 шт.
в) Белый шоколад 200 гр.
Сгущенное молоко ½ банки(4 ст.л.)
Сливочное масло 10 гр.
Сливки 20 мл.
Кунжут 100 гр.
Для обсыпки кунжут, какао и сахарная пудра.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы