koolinar.ru |
Кудесница |
Ингредиенты (14) |
---|
Ингредиенты: |
-Сладкий перец – 5 кг |
-Сельдерей (стебли) - несколько штук |
-Петрушка - пучок |
-Укроп - пучок |
-Перец черный горошком - из расчета 8-10 горошин на банку 1 л |
-Чеснок – 4 зубчика на банку 1 л или по своему вкусу |
Маринад |
-Вода – 1,5 л |
-Сахар - 450г |
-Соль – 2,3 ст.л. (не йодированная) |
-Уксус яблочный 5% - 300 мл |
-Лавровый лист – 4-5 штук |
-Масло растительное без запаха – 150 мл |