| koolinar.ru 120 мин |
| нардек |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Утка весом около 2 кг. ( у меня была 2.3 кг.) |
| Для начинки: |
| Мясной фарш 500гр. (свинина/говядина) |
| Яйцо 1шт |
| Белый хлеб замоченного в тёплом молоке 150 гр.(2 куска). |
| Соль, перец по вкусу. |
| Шампиньоны - 10-12 шт. (небольших) |
| Морковь - 1 шт. крупная |