koolinar.ru |
wany05 |
Ингредиенты (3) |
---|
Для бисквитного рулета: 4 яйца, 4 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки муки, примерно 150г абрикосового варенья. |
Для суфле: 0,5 кг 35% сливок, 3 столовые ложки сахарной пудры, 25-30г желатина. |
Для крема: 4 белка, 1 стакан сахара, 0,5 стакана воды, 1 пактик ванилина. |