| koolinar.ru |
| wereld |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для этого бумбу берем: |
| Острый перчик – от 2х до 5-ти штук ( кто как любит острое) |
| Лук-шалот – 3штуки |
| Чеснок – 2зуб. |
| Лимонная трава -1 стебель (или 1 с.тл. консервированной) |
| Имбирь – 50гр |
| Пучок кинзы (у меня петрушка листовая) |
| Кумин – 1ст.л. |
| Сахар – 1ст.л |
| Рисовый уксус-1ст.л |
| соль |
| Кукурузная мука – 2-3 ст.л. |
| Кокосовое молоко – 100мл. |
| Постное масло – 50мл. |
| На 500 гр. Постной говядины вам потребуется 100 гр. Бумбу. + 250мл.воды. |