koolinar.ru |
mdiani |
Ингредиенты (1) |
---|
мясо, говяжья грудинка, 700-800 гр., свекла борщевая (маленькая) 1 шт., морковь 2-3 шт. средней величины, пастернак 1 маленький корень, лук: 1 маленькая луковица для бульона и 2 крупных непосредственно в борщ, картофель 5-6 шт. средней величины, томат-паста 2-3 столовых ложки или 2 очень больших спелых помидора, капуста, 1/2 кочана средней величины, паприка, горький перец, чеснок, перец-горошек, лавровый лист, соль, сахар, листовая зелень. |