koolinar.ru 100 мин |
basundrya |
Ингредиенты (15) |
---|
тесто: |
мука - 150 г |
сливочное масло (заменимо и сливочным маргарином) - 100 г |
яйца - 1 шт. |
белое вино - 1 ст.л. |
соль |
начинка: |
окорок сырокопченый - нарезка около 100-120 г |
сыр - 150 г (можно смесь) и пару горстей для посыпания пирога |
яйца - 4-5 шт. |
молоко - 150 мл |
мука - 2 ст. л. |
консервированная спаржа - 2 баночки (белая и зеленая) по 110 г |
мускатный орех |
зеленый лук - несколько перьев (по желанию и наличию) |