| koolinar.ru |
| LentapyshneZ |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Коржи: |
| 4 желтка |
| 1 ст. сахара |
| 100 гр. сливочного масла |
| 1,5 ст. муки |
| 1 ст.л. сметаны |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
| 50 мл портвейна для пропитки |
| Крем: |
| 250 гр. жирной сметаны |
| 100 гр. сливочного масла |
| 50 гр. сахара |
| 250 гр. чернослива без косточек (замочить в кипятке на 30 минут, обсушить и порезать) |
| 1 ст. очищенных грецких орехов (измельчить |
| 150-200 гр. марципана |
| сахарная пудра для раскатки |
| Глазурь: |
| 1 ст. сахарной пудры |
| лимонный сок |
| Снежинки: |
| 1 белок |
| 1,5 ст. сахарной пудры |