Рецепт Овощное рагу с кислой капустой и тефтелями. Капуста - на столе не пусто :)
koolinar.ru
Ингредиенты (17)
Для тефтелей:
Фарш говяжий 300гр.
Фарш куриный 150гр.
Копчёный бекон 100гр.
Крахмал 1,5 полные столовые ложки.
Вода или бульон 2/3 стакана.
Лук репчатый 1большая луковица.
Соль, перец.
Мука для панировки.
Кроме того:
Лук репчатый 1шт. (крупная головка)
Морковь 2средние или 3мелкие шт.
Картофель 2шт.
Капуста «кислая», квашенная 500гр.
Сода пищевая пол ч.ложки.
Бульон 0,5-1стакан.
Сахар, соль, перец по вкусу.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы