edimdoma.ru |
Снежинка Татьяна |
Ингредиенты (25) |
---|
«Тесто» |
150 г риса круглозерного |
125 г воды |
250 г молока |
50 г сахара |
щепотка соли |
80 г моркови |
2 зубчика чеснока |
2 ст. л. сливочного масла |
1 яйцо |
+ 1 яйцо для смазывания |
**************************** |
Начинка |
450 г яблок (кисло-сладких) |
2 ст. л. сахара |
2 ст. л. сливочного масла |
1 ст. л. оливкового масла |
0,5 ч. л. корицы |
25 г белого сухого вина |
**************************** |
Томатно-яблочный джем |
250 г спелых помидор |
250 г сахара |
1 крупный лимон (сок половины и цедра целого) |
1 яблоко зеленое |