koolinar.ru |
Лена-zepter |
Ингредиенты (7) |
---|
рыба-около 1 кг. у меня янтарная форель |
400 гр. упаковка морской крупной прянной соли (с добавками базилик, розмарин, петрушка) |
600 гр. морская крупная соль |
1 яичный белок (он способствует образованию очень крепкого панциря) |
вода 50-60мл |
цедра 1 лимона |
чеснок 3 дольки |