koolinar.ru |
allenka |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто: |
3 ¼ ст муки |
30 г дрожжей (свежих) или упаковка сухих |
100 г размягченного сливочного масла |
100 г сахарного песка |
натертая цедра лимона +цедра половинки апельсина |
1 яйцо |
стакан теплого молока |
Начинка: |
немного свежемороженой смородины |
Чуть сахара, |
1 ч л крахмала для присыпки |
Штрейзель |
100 г слив масла |
75 г сахара |
Мука для крошки |