| koolinar.ru 60 мин |
| alyakeyk |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Тесто: |
| Мука - 500 гр.(просеять). |
| Масло сливочное - 125 гр.(растопить,остудить). |
| Кефир - 250 мл. |
| Сахар - 0,5 ст.л. |
| Соль - щепотка. |
| Начинка: |
| Фарш (телятина,говядина с луком) - 700 гр. |
| Перепелиные яйца - 24 шт. |
| Кедровые орехи - 50 гр. |
| Зелёный лук - 1 пучок. |
| Чеснок - 2-3 зубчика. |
| Мята сухая - 0.5 ч.л. |
| Растит.масло для жарки - 500,0 |