Рецепт котлеты "птичье молоко"
koolinar.ru 30 мин
Ингредиенты (16)
фарш/свиной.куриный/-500гр.в данном случае свиной.
лук-1шт.
чеснок-1зубок
булка белая-100-150гр.
начинка:
сыр гуда или эдем -100гр.натертый на мелкой терке.
масло сливочное.очень мягкое.
яйцо-1шт./варёное.натёртое на мелкой тёрке/
петрушка -20гр.
ваши любимые приправы.а я использовала черный перец.
кляр:
яйцо-2шт.
сметана или майонез-3ст.ложки
разрыхрытель 1/2 ч.л.
мука.чтобы тесто было гуще.чем на оладьи.немного соли.
масло для жарки.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы