koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (9) |
---|
Для теста |
250 гр сыра риккотта или другого мягкого творожного сыра |
полстакана натертого сыра |
1 яйцо |
2/3 стакана муки |
мускатный орех, соль, перец по вкусу |
Начинка |
Кубики моцареллы или маленькие шарики моцареллы |
мука, яйцо, сухари - для панировки |