Рецепт БАСТУРМА
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
на 1 кг мяса ~ 1 ст. соли
-------------------------------
У меня:
3,800 г говядины
Соль
-----------------------------
1 ст. чамана
Теплой воды
---------------------------------
4-5 головки чеснока (по вкусу)
красного сладкого перца столько, чтобы получить нужный цвет
красного острого перца по вкусу
черного перца по вкусу
семена укропа по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы