| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Перец сладкий – 2шт |
| Баклажан – 1шт |
| Кабачок (или цукини) – шт |
| Лук фиолетовый – луковица |
| Масло оливковое – 2 ч.л. |
| Сок ½ лимона |
| Для соуса: |
| Уксус бальзамический темный – 2 ч.л. |
| Горчица дижонская – 1ч.л. |
| Базилик фиолетовый – 1 небольшой пучок |
| Масло оливковое – 3 ст.л. |
| Для бризоля: |
| Тилапия ( или любая рыба) – 0,5кг ( конечно филе) |
| Яйца – по количеству бризолей |
| Масло растительное ( или без масла, в зависимости от сковороды) для обжарки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный по вкусу |