| koolinar.ru 3 мин |
| e-cat |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Савоярди: |
| 5 яиц |
| 140 гр.сахара |
| 200 гр.муки |
| 1/2ч.л.разрыхлителя для муки |
| 1 пакетик ванильного сахара |
| 2 листа пекарской бумаги |
| Для забаглеоне. |
| Желтки 4 шт. |
| Марсала 120мл. |
| Сахар 100гр. |
| •Для крема. |
| •Сливки 35% 500мл. |
| •Сыр Маскарпоне 750гр (3 пачки) |
| •Сахарная пудра 1стакан |
| Чашка кофе (не растворимого!!!)- 200мл |
| Шоколад крошка (столько сколько хватит покрыть торт) |
| Шоколадные чипсы - 1пачка |