| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для теста: |
| 360 г пшеничной муки |
| 40 г грибного порошка (смолотых в кофемолке сухих грибов) |
| 4 яйца |
| Для соуса: |
| 50 г сливочного масла |
| 400 г свежих шампиньонов |
| 3-4 луковички шалот |
| 2 зубка чеснока |
| 50 мл виски |
| 200 г сливок |
| 300 мл молока |
| 2 ст.л. муки |
| Веточка розмарина |
| Соль, свежий молотый перец по вкусу |