| Для картофельной запеканки
|
| 1.Картофель-600гр
|
| 2.Морковь-1шт.(средней величины)
|
| 3.Лук репчатый-1шт(крупная)
|
| 4.Яйца-3шт
|
| 5.Творог-150гр
|
| 6.Мука-2,5 столовые ложки
|
| 7.Лук зеленый-2шт
|
| 8.Соль,молотый перец(в моем случае смесь "мельничка")-по вкусу
|
| Для мясных шариков
|
| 1.Фарш мясной-600-700гр.(можно любой на ваше усмотрение)
|
| 2.Яйцо-1шт
|
| 3.Хлопья овсяные мелкие-2столовые ложки
|
| 4.Чеснок-3-4 зубка
|
| 5.Сливки(или молоко)-100мл
|
| 6.Лук зеленый-1шт
|
| 7.Зелень укропа,петрушки,соль,молотый перец-по вкусу
|
| Дополнительно
|
| Масло растительное. |
