Рецепт Gratin Petatou (картофельная запеканка с козьим сыром)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
500 г картофеля
50 г черных оливок
2 луковки шалот
3 ст.л. уксуса шерри
5 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. смеси сухих прованских трав
Соль, молотый перец по вкусу
100 г козьего мягкого сыра
Для заливки:
100 г крем фреш или жирной сметаны
2 желтка
1/2 ч.л. смеси прованских трав
Огнеупорные формочки для запекания, у меня баночки для консервации
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы