| koolinar.ru |
| mama tasi |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для тефтелей: |
| Фарш из говядины 700гр. |
| Лук репчатый 1шт. (натереть на тёрке или пропустить через мясорубку) |
| Геркулес или овсяные хлопья 2/3 стакана. |
| Вода питьевая 150мл. |
| Чеснок 1-2 зубчика. |
| Соевый соус 5ст.ложк или соль по вкусу. |
| Мука для панировки. |
| Для пирога: |
| Тесто слоёное 1пласт 250гр. |
| Лук репчатый 2шт. |
| Бекон 3-4ломтика. |
| Для заливки: |
| Сметана 150гр. |
| Сыр 100гр. |
| Яйцо куриное 3-4шт. |
| Зелень укропа или петрушки. |
| Соевый соус 3ст.ложки или соль по вкусу. |