| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| для бисквита: |
| 5 яиц небольших или 3 крупных (обязательно с ярко-желтыми желтками) |
| 60г муки |
| 50г картофельного крахмала |
| 200г сахара |
| 0,5 ч. ложки куркумы |
| для крема: |
| 250мл молока |
| 50г сахара |
| 2 желтка |
| 1 ст. ложка муки |
| цедра одного лимона |
| 1 пакетик ванильного сахара |
| 200г сливок 33% |
| 50г сахарной пудры |
| 50мл сиропа или ликера для пропитки (у меня жидкость от консервированных абрикосов) |
| форма d 20 см |