povar.ru |
Povarfan |
Ингредиенты (11) |
---|
говядины — 900 Грамм |
муки — 2 Ст. ложки |
сливочного масла — 4 Ст. ложки |
оливкового масла — 2 Ст. ложки |
лука-шалот — 2 Штуки |
чеснока — 3 Зубчика |
грибов — 240 Грамм |
красного вина — 1/2 Чашки |
банки консоме из говядины — 1/2 Штуки |
соль и перец — - По вкусу |
веточки свежего тимьяна — 2 Штуки |