| edimdoma.ru |
| Мурзик |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| 430 г нута (вареного или консервированного) |
| 115 г консервированных зеленых перцев чили (у меня Айвар) |
| 2/3 чашки листьев петрушки (я взяла щедрую горсть) |
| 2/3 чашки хлебных крошек |
| соль |
| перец |
| 1 большое яйцо |
| слегка взбитое |
| 2 ст.л. растительного масла |
| чеддер |
| порезанный тонкими кусочками |
| грамм 50 |
| по желанию булочки для бургеров |
| горчица |
| кетчуп |
| майонез |
| листья салата |
| Можно добавить: щепотку тмина |
| карри или кайенского перца |
| 1 чашка = 240 мл |