| edimdoma.ru |
| burro.salvia |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 5 яичных желтков |
| 3 яичных белка |
| 125 г мелкого сахара (можно 150 г) |
| 500 г сыра Маскарпоне (комнатной температуры) |
| 250 г сухого печенья |
| какао-порошок |
| кофе (желательно |
| сваренный в кофе-машинке - "мокке" - но можно и растворимый |
| только как можно крепче) |
| щепотка соли |
| шоколад (по желанию |
| для украшения сверху) |