Люля кебаб
279 вариантов приготовления рецепта "люля кебаб" пошагово с фото на Foodily.ru
| eda.ru 40 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| Баранина 1 кг |
| Лук 330 г |
| Курдюк 330 г |
| Кориандр молотый 1 столовая ложка |
| Кумин (зира) 1 столовая ложка |
| Показать все (7) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 1 кг жирной баранины (если |
| чеснок – 4 зубчика |
| говяжий жир) |
| курдючное сало или почечный |
| лук репчатый среднего размера |
| Показать все (8) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| 100 г курдючного сала |
| 1 ч. л. черного молотого перца |
| сушеный базилик |
| соль |
| 4 луковицы |
| Показать все (6) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| деревянные шпажки |
| 4 ст. л. измельченной зелени кинзы |
| 0,5 ч. л. зиры |
| 1 ч. л. молотой корицы |
| 2 ст. л. измельченной зелени мяты |
| Показать все (13) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для томатного соуса: |
| лук среднего размера |
| щепотка молотого черного перца |
| 1 кг ягнятины |
| соль |
| Показать все (14) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| соль |
| 300 г бескостной говядины |
| яйцо – 1 шт. |
| лук репчатый – 1 луковица |
| чеснок – 2 зубчика |
| Показать все (11) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| чеснок – 4 зубчика |
| перец красный острый |
| сало курдючное или свиное – 50 г |
| уксус винный красный – 1 ч.л. |
| лук репчатый – 250 г |
| Показать все (11) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| масло оливковое – 1 ст.л. |
| свинина (жирная) – 600 г |
| уксус винный белый – 3 ст.л. |
| соль |
| чеснок – 4 зубчика |
| Показать все (13) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| масло растительное – 2 ст. л. |
| чеснок – 3 зубчика |
| нарезанный зеленый лук – 1 ст. л. |
| говяжий фарш – 800 г |
| соль – по вкусу |
| Показать все (7) |
| gastronom.ru |
| Gastronom.ru |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| люля-кебаб по-гречески - 4шт. |
| люля-кебаб по-восточному – 4 шт. |
| чевапчичи – 4 шт. |
| перец болгарский – 4 шт. |
| цуккини – 4 шт. |
| Показать все (6) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 кг бескостной баранины |
| 100 г курдючного сала |
| 4 луковицы |
| 1 ч. л. черного молотого перца |
| 1 ч. л. молотого базилика |
| Показать все (13) |
| kulinario.me |
| Даша Малахова |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 300 г. мяса кролика |
| 50 г. гусиного жира (топленого) |
| 2 небольшие луковицы |
| 1/2 лимона |
| тархун |
| Показать все (8) |
| ivona.bigmir.net 30 мин |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| фарш из баранины 300 г |
| фарш из свинины 300 г |
| репчатый лук 1 шт. |
| петрушка или кинза несколько веточек |
| соль и молотый перец по вкусу |
| Показать все (13) |
| ivona.bigmir.net 40 мин |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| куриный фарш 400 г |
| корица 4 палочки |
| соль, перец по вкусу |
| рубленая зелень 2-3 ст.л. |
| измельченный чеснок 2 дольки |
| Показать все (7) |
| ivona.bigmir.net 30 мин |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| молотые семена кориандра по вкусу |
| молотые семена тмина по вкусу |
| молотая гвоздика по вкусу |
| черный перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| Показать все (9) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| жирная баранина 1 кг |
| репчатый лук 100 г |
| зелень кинзы или петрушки 4 ст.л. |
| острый перец 1 стручок |
| чеснок 3-4 дольки |
| Показать все (6) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| ягнятина 1 кг |
| курдючный жир 15-20 г |
| репчатый лук 750 г |
| свежая кинза 30 г |
| соль, перец по вкусу |
| Показать все (6) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| баранина 1 кг |
| курдючное сало 100 г |
| лук 4 шт |
| зеленый лук 1 пучок |
| орегано по вкусу |
| Показать все (7) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1 кг мякоти баранины |
| 300 г курдючного сала |
| 4 средние луковицы |
| ч. л. черного свежемолотого перца |
| 1 ч. л. сушеного базилика |
| Показать все (14) |
| ivona.bigmir.net 40 мин |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| фарш из баранины 500 г |
| мелко нарезанный лук 1 шт. |
| мелко нарезанный перец чили без семян 1 шт. |
| растертый с солью чеснок 2 зубчика |
| измельченная петрушка 1 ст.л. |
| Показать все (9) |