Голландский соус
171 вариант приготовления рецепта "голландский соус" пошагово с фото на Foodily.ru
| eda.ru 15 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Яйцо куриное 1 штука |
| Лук-шалот 2 штуки |
| Перец черный горошком 10 штук |
| Белый бальзамический уксус 5 столовых ложек |
| Масло сливочное топленое 100 г |
| Показать все (12) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 4 эскалопа из свинины |
| масло сливочное Традиционное 82,5% 200 г |
| 12 стеблей зеленой спаржи |
| 2 ст. л. оливкового масла |
| 3 желтка |
| Показать все (7) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 400 г молодой спаржи |
| ломтик лимона |
| 1 зубчик чеснока |
| 1 кружок луковицы |
| сливочное масло |
| Показать все (9) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 3 желтка |
| 100 г сливочного масла |
| сок половины лимона (25–30 мл) |
| щепотка кайенского перца |
| соль, свежемолотый белый перец |
| racion.net |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Яичный желток 6 шт. |
| Вода 50 г |
| Масло сливочное 400 г |
| Лимонный сок 3 ст.л |
| Соль по вкусу |
| Показать все (6) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 4 куска филе лосося по 120 г каждый |
| 600 г брокколи |
| сок половины лимона |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |
| Показать все (12) |
| ivona.bigmir.net 30 мин |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| белая спаржа 500 г |
| вода 1 л |
| сливочное масло 25 г |
| сахар щепотка |
| белое вино 60 мл |
| Показать все (10) |
| ivona.bigmir.net 15 мин |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| сливочное масло 250 г |
| яичные желтки 3 шт. |
| лимонный сок 1 ст.л. |
| соль по вкусу |
| молотый черный перец по вкусу |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| копченая форель 200 г |
| сливочное масло 150 г |
| желтки 3 шт. |
| лимонный сок 2 ст.л. |
| уксус 1 ст.л. |
| Показать все (10) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| яичные желтки 2-3 шт. |
| белое вино 1 ст.л. |
| сливочное масло 120 г |
| лимонный сок 1 ч.л. |
| шпинат 100 г |
| Показать все (7) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| яйца 4 шт. |
| ветчина или бекон 4 ломтика |
| хлеб для тостов 4 ломтика |
| Для соуса |
| яйца 2 шт. |
| Показать все (10) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| кайенский перец щепотка |
| лимонный сок 10 мл |
| яичный желток 2 шт |
| сливочное масло 125 мл |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 4 куска филе лосося по 120 г каждый |
| 600 г брокколи |
| сок половины лимона |
| оливковое масло |
| соль, свежемолотый черный перец |
| Показать все (12) |
| ivona.bigmir.net 30 мин |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| белая спаржа 500 г |
| вода 1 л |
| сливочное масло 25 г |
| сахар щепотка |
| белое вино 60 мл |
| Показать все (10) |
| ivona.bigmir.net 15 мин |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| сливочное масло 250 г |
| яичные желтки 3 шт. |
| лимонный сок 1 ст.л. |
| соль по вкусу |
| молотый черный перец по вкусу |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| копченая форель 200 г |
| сливочное масло 150 г |
| желтки 3 шт. |
| лимонный сок 2 ст.л. |
| уксус 1 ст.л. |
| Показать все (10) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| яичные желтки 2-3 шт. |
| белое вино 1 ст.л. |
| сливочное масло 120 г |
| лимонный сок 1 ч.л. |
| шпинат 100 г |
| Показать все (7) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| яйца 4 шт. |
| ветчина или бекон 4 ломтика |
| хлеб для тостов 4 ломтика |
| Для соуса |
| яйца 2 шт. |
| Показать все (10) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| кайенский перец щепотка |
| лимонный сок 10 мл |
| яичный желток 2 шт |
| сливочное масло 125 мл |
| edimdoma.ru |
| tescoma |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| форель среднего размера - 4 шт |
| сливочное масло - 200 г |
| лимоны - 2 шт |
| веточка тимьяна |
| белый перец |
| Показать все (13) |