Буйабес
55 вариантов приготовления рецепта "буйабес" пошагово с фото на Foodily.ru
| belonika.ru |
| Ника Белоцерковская |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| Рыба крупная — 4 кг |
| Рыба мелкая — 3 |
| Картофель — 7 шт. |
| Рис — 100 г |
| Белое сухое вино — 1 бутылка |
| Показать все (24) |
| belonika.ru |
| Ника Белоцерковская |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Рыба мелкая — 12 кг |
| Рыба крупная |
| Лук — 2.5 кг |
| Белое сухое вино — 3 бутылки |
| Помидоры — 2 кг |
| Показать все (16) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| оливковое масло – 3 ст. л. |
| 150 г майонеза |
| чеснок – 2 зубчика |
| по 300 г мороженых мидий и креветок |
| соль |
| Показать все (15) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (32) |
|---|
| абсент (перно) – 2 ст.л. |
| стебель лука-порея – 1 шт. |
| бутоны гвоздики – 3 шт. |
| гребешки – 8 шт. |
| помидоры твердые – 4 шт. |
| Показать все (32) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| щепотка шафрана |
| филе пикши – 500 г |
| лавровый лист – 2 шт. |
| луковица – 1 шт. |
| белое сухое вино – 200 мл |
| Показать все (20) |
| racion.net |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Омар 455 г |
| Мидии 12 шт. |
| Моллюски 24 шт. |
| Томаты консервированные целые 1 бан. |
| Чеснок дольки 2 зуб. |
| Показать все (18) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| 1 хвост морского черта |
| 1 л белого сухого вина |
| половина небольшого корня сельдерея |
| 5–6 черешков сельдерея |
| щепотка семян фенхеля |
| Показать все (24) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| помидоры 1 кг |
| оливковое масло 5 ст.л. |
| лук 1 шт. |
| чеснок 2 зубчика |
| лук-порей перо |
| Показать все (15) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| морской окунь 350 г |
| соль, перец на вкус |
| цедра и сок апельсина с 1 шт. |
| охлажденный рыбный бульон 1,5 л |
| консервированные маленькие помидоры 200 г |
| Показать все (11) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (31) |
|---|
| 1 хвост морского черта |
| 1 средняя дорада |
| 1 небольшая пикша |
| 8 крупных сырых креветок |
| 10–12 мидий или других ракушек |
| Показать все (31) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 1,8 кг барабульки |
| 1 небольшой угорь |
| 10 мелких крабов |
| 1,3 кг морского окуня |
| 1,3 кг морского черта |
| Показать все (19) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| 1,6–1,8 л рыбного бульона |
| 1,3 кг филе белой рыбы |
| 8–10 очищенных королевских креветок |
| 6–8 гребешков |
| 300 мл белого сухого вина |
| Показать все (22) |
| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| морской рыбы 4-6 видов (сибас, дорадо, морской черт, барабулька, морской угорь, морской петух и др.) 2 кг |
| луковицы 1/2 шт. |
| небольшая морковь 1 шт. |
| небольшой корень петрушки 1 шт. |
| небольшой кусочек кожуры апельсина 1 шт. |
| Показать все (13) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| помидоры 1 кг |
| оливковое масло 5 ст.л. |
| лук 1 шт. |
| чеснок 2 зубчика |
| лук-порей перо |
| Показать все (15) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| морской окунь 350 г |
| соль, перец на вкус |
| цедра и сок апельсина с 1 шт. |
| охлажденный рыбный бульон 1,5 л |
| консервированные маленькие помидоры 200 г |
| Показать все (11) |
| edimdoma.ru |
| vicky |
| Ингредиенты (31) |
|---|
| для бульона |
| любая мелкая рыба 1 кг или как у меня голова и хвост лосося |
| сельдерей корневой |
| морковь |
| репчатый лук |
| Показать все (31) |
| edimdoma.ru |
| Sенечка |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 300 г рыбного филе (какое найдется в Вашем магазине |
| идеально если это будет морская рыба) |
| 300 г рыбных хвостов и голов (при желании) |
| 1 картофелина |
| 1 луковица |
| Показать все (15) |
| edimdoma.ru |
| eelizaveta |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| морковь - 1 г |
| Голова |
| хвост и плавники щуки - 1 г |
| помидоры - 2 шт. |
| чеснок - 4 стакана |
| Показать все (13) |
| edimdoma.ru |
| Снежуля |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Масло оливковое: 50 мл |
| Специи |
| Рыба морская: 3 кг |
| Лук репчатый: 2 шт |
| Паста томатная: 100 г |
| Показать все (22) |
| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Перец красный свежий 1 штука |
| Белый хлеб 1 кусок |
| Перец чили красный 1 штука |
| Чеснок 2 зубчика |
| Желток яичный 1 штука |
| Показать все (16) |