Ботвинья
78 вариантов приготовления рецепта "ботвинья" пошагово с фото на Foodily.ru
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 1 ч. л. сахара, соль по вкусу |
| 500 г филе красной рыбы |
| 50 г укропа |
| соль |
| Для заправки: |
| Показать все (17) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| хрен – 1 ст.л. |
| лист лавровый – 1 шт. |
| Для бульона: |
| по 500 г щавеля и свекольной ботвы |
| морковь – 1 шт |
| Показать все (16) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| семга малосольная – 500 г |
| раковые шейки отварные – 20 шт |
| зеленый лук - большой пучок |
| хрен тертый по вкусу |
| лед колотый по вкусу |
| Показать все (11) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| белый квас или кислые щи – 1,5 л |
| щавель, шпинат, сныть, крапива, свекольная ботва – 400-500 г |
| отварная или малосольная форель, семга, осетрина, сиг, лососина – 500-600 г |
| огурцы небольшие – 2-3 шт. |
| зеленый лук – 1 небольшой пучок |
| Показать все (8) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| лук, укроп, черный перец горошком и лавровый лист для отваривания горбуши |
| светлый (кислый) квас – 600 мл |
| средние огурцы – 4 шт. |
| средний пучок щавеля |
| темный хлебный квас – 400 мл |
| Показать все (13) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| молодая свекла с ботвой 400 г |
| щавель 200 г |
| зеленый лук 1/2 пучка |
| яйца (по желанию) 3 шт. |
| квас хлебный 1 л |
| Показать все (7) |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1,2 л белого кваса |
| 300 г филе семги или форели |
| 150 г малосольной семги |
| по 100 г шпината, щавеля и листьев молодой свеклы |
| 2 средних огурца |
| Показать все (13) |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| молодая свекла с ботвой 400 г |
| щавель 200 г |
| зеленый лук 1/2 пучка |
| яйца (по желанию) 3 шт. |
| квас хлебный 1 л |
| Показать все (7) |
| edimdoma.ru |
| Lyudmilae |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 1-2 небольшие свеклы с ботвой |
| 1 морковка |
| 1 луковица |
| 1 картофелина |
| 1 вареное яйцо |
| Показать все (7) |
| eda.ru 15 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Яйцо куриное 6 штук |
| Анчоусы 60 г |
| Сметана 200 г |
| Свекла 1 кг |
| Огурцы 300 г |
| Показать все (14) |
| eda.ru |
| Сергей |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Квас хлебный 1 л |
| Шпинат 250 г |
| Щавель 250 г |
| Сахар 1 чайная ложка |
| Лук зеленый 75 г |
| Показать все (10) |
| allrecipes.ru |
| oleńka |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 5-6 штук молодой свеклы с листьями |
| 3 картофелины |
| 2 морковки |
| 1 луковица или порей |
| 1-2 палочки сельдерея |
| Показать все (13) |
| allrecipes.ru |
| veselaya |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 2 пучка ботвы свеклы или мангольда |
| 3 ст.л. яблочного уксуса |
| соль, перец |
| 4 яйца |
| 6 картофелин |
| Показать все (10) |
| povar.ru |
| Dashunia |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| щавеля — 600 Грамм |
| свежих огурцов — 6 Штук |
| зеленый лук — По вкусу |
| укроп — По вкусу |
| горчицы — 1/2 Чайных ложки (или 1 чайная ложка хрена) |
| Показать все (7) |
| povar.ru |
| Alteredego |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| хлебный квас — 1 Литр |
| белый опрошенный квас — 0,25 Литра |
| отваренный щавель — 1,5-2 Стакана |
| отваренная крапива — 1 Стакан |
| молодая свекла с ботвой — 3 Штуки |
| Показать все (15) |
| povar.ru |
| Koch |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| квас хлебный — 1,4 Литра |
| шпинат — 380 Грамм |
| щавель — 200 Грамм |
| лимон — 1 Штука |
| сахар — 20 Грамм |
| Показать все (12) |
| koolinar.ru 40 мин |
| лёфик |
| Ингредиенты (5) |
|---|
| 500г филе лосося или горбуши |
| Для бульона: |
| 1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, 3 горошины черного перца, соль по вкусу |
| Для ботвиньи: |
| По 500г щавеля и свекольной ботвы, 4 огурца, 100г зел. лука, 50г укропа, 1л кваса, 2 крупные редиски, 1 ст.л. хрена, 1ч.л. сахара, соль по вкусу. |
| povarenok.ru |
| mamaliza |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Ботва - 1 пуч. |
| Рыба - 0,5 кг |
| Огурец - 4 шт |
| Яйцо - 6 шт |
| Шпинат - 1 пуч. |
| Показать все (11) |
| povarenok.ru |
| Brat |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Свекла - 1 шт |
| Лук репчатый - 1 шт |
| Картофель - 3-4 шт |
| Морковь - 1 шт |
| Коренья |
| Показать все (8) |
| povarenok.ru |
| Бабанчик |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Мясo - 500 шт |
| Свекла - 1 шт |
| Морковь - 1 шт |
| Лук репчатый - 1 шт |
| Чеснок - 1 зуб. |
| Показать все (12) |