allrecipes.ru |
Нюша |
Ингредиенты (11) |
---|
500 г белых грибов |
3 ст. л. оливкового масла |
2 ст.л. сливочного масла |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
2 стакана риса (круглозернистого) |
1/2 стакана сухого белого вина |
соль, перец |
1 л горячего бульона |
100 г сыра пармезан |
петрушка |