allrecipes.ru |
Гаянка |
Ингредиенты (10) |
---|
1 1/2 ст.л. сливочного масла |
1 1/2 ст.л. растительного масла |
500 г говяжьего фарша |
1 яйцо |
1/4 ст.л. красного перца хлопьями |
1 ст.л. петрушки |
1/4 стакана говяжьего бульона |
1/4 стакана белого вина |
соль по вкусу |
1/2 стакана панировочных сухарей |