allrecipes.ru |
Гаянка |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г говяжьего фарша |
50 г серого или черного хлеба |
растительное масло по вкусу |
Соус |
1 средняя луковица |
1 средняя морковка |
1 маленький пучок сельдерея |
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки |
1 зубчик чеснока |
500 г консервированных помидоров в соку |
1 ст.л. томатной пасты |
1 ст.л. сухого базилика |
соль и перец по вкусу |