edimdoma.ru |
*Elenissima* |
Ингредиенты (20) |
---|
Для коржа |
40 г сливочного масла |
40 г сахара |
2 яйца |
50 г белого шоколада |
60 г измельчённого фундука |
1/2 ч.л. разрыхлителя |
Кроме того 10-12 вафельных трубочек в шоколаде |
Для крема |
2 красных (или розовых) грейпфрута |
цедра одного лимона |
250 г диетического творога |
75 г сахарной пудры |
1 пакетик ванильного сахара |
8-10 г желатина |
200 г жирных сливок |
Для украшения |
1 грейпфрут |
200 г сливок |
20 г измельчённых фисташек |