allrecipes.ru |
oleńka |
Ингредиенты (12) |
---|
300 г тыквы без семечек, нарезанной крупными кубиками |
2 моркови, нарезанной кружочками |
1 корень петрушки, нарезанный большими кубиками |
1 лук-порей, нарезанный колечками |
1 большая луковица, нарезанная четвертинками |
400 мл (1 и 3/4 стакана) оливкового масла |
несколько веточек тимьяна |
несколько веточек розмарина |
3 лавровых листа |
5 ст.л. овощного бульона |
соль и перец по вкусу |
120 мл (1/2 стакана) сметаны |