| edimdoma.ru |
| Морелли Оксана |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 500 г филе индейки |
| 200 г рикотты |
| 1 лимон |
| 1 яйцо |
| 3 яичных желтка |
| 30 г твердого сыра |
| 1 кусочек черствого белого хлеба или панировочные сухари |
| несколько перьев зеленого лука |
| 2 лука-шалот |
| 25 мл белого вермута |
| 0 |
| 5 ст. мясного или куриного бульона |
| 40 г сливочного масла |
| оливковое масло |
| соль |
| перец |