| edimdoma.ru |
| Ульяна |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 200 г риса (для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов арборио |
| виалоне нано или карнароли) |
| 200 г лосося |
| 800 мл рыбного бульона |
| небольшая луковица |
| сливочное масло |
| соль Червии (в данном случае так называемая соль Венецианских Дожей |
| в которую добавляют восточные специи. Она придает блюдам неповторимый вкус и аромат) |