| edimdoma.ru |
| Апрель |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| 500 г говяжего фарша |
| 400 г свиного фарша |
| 1 ч.л. паприки /не сладкая |
| hot/ |
| 2 ч.л. соли |
| 1 ч.л. черного перца |
| 1 луковица или 1 cт. |
| мелко порезать |
| 2 дольки чеснока |
| мелко порезать |
| 1 cтак. хлебных крошек |
| 2/3 cт. кетчупа плюс для смазки |
| 1 ст. сметаны |
| петрушка свежая |
| порезать |
| выход примерно 1/4 ст |
| эстрагон свежий |
| порезать |
| выход примерно 1/4 cт |
| 1 -2 яйца |