allrecipes.ru |
Волнушка |
Ингредиенты (12) |
---|
Тесто |
3 стакана муки |
1 ч.ложка соли |
1 яйцо |
3/4 стакана воды |
1 ч.ложка растительного масла |
Начинка |
1 кг домашнего фарша (или 0.5 кг говяжьего и 0.5 кг свиного) |
2 небольшие луковицы |
3 ст.ложки ледяной воды |
2 ст.ложки соли (или пряной соли) |
черный молотый перец по вкусу |