| allrecipes.ru |
| Anne Marie Sweden |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Котлеты |
| 500 г говяжьего фарша |
| 1 яйцо |
| 4 ст.л. сухих хлебных крошек |
| щепотка черного молотого перца |
| 0.5 ч.л. пряной соли |
| 0.5 ч.л. сухой луковой приправы |
| 0.5 ч.л. сухой чесночной приправы |
| 1 ч.л. вустерского соуса |
| Подлива |
| 1 ст.ложка растительного масла |
| 1 луковица, нарезанная тонкими перышками |
| 2 ст.л. муки |
| 1 стакан говяжьего бульона |
| 1 ст.л. хереса или крепленого вина |
| 0.5 ч.л. пряной соли |