allrecipes.ru |
Lucie |
Ингредиенты (12) |
---|
6 пластинок (12 г) желатина (или 5 ч.л.) |
500 мл овощного бульона |
250 г моркови |
150 г молодой стручковой зеленой фасоли |
200 г цуккини (кабачков) |
200 г сельдерея |
100 г зеленого горошка |
1 ст.л. оливкового масла |
150 г щавеля |
200 мл густого натурального йогурта или сметаны |
250 мл сливок |
соль, перец по вкусу |