allrecipes.ru |
SunnyByrd |
Ингредиенты (11) |
---|
50 г растительного масла |
3 зубчика чеснока, раздавить |
1 небольшая луковица, мелко нарезать |
2 стакана нарезанных ломтиками грибов |
1/2 стакана сухого хереса или другого крепленого вина |
3 стакана горячей воды |
2 бульонных кубика (грибных или говяжьих) |
1 стакан перловой крупы |
2 ч.л. сушеного базилика, или по вкусу |
1 щепотка соли и перца по вкусу |
2 ст.л. рубленной свежей петрушки |