allrecipes.ru |
CHERYLG |
Ингредиенты (17) |
---|
1.5 кг мяса кролика, очистить и нарезать кусками |
0.5 ч.л. соли |
5 ст.л. муки |
200 г бекона, грудинки или шпика, нарезать мелко |
0.5 стакана мелко нарезанного репчатого лука |
1 зубчик чеснока, измельчить |
1 стакан сухого красного вина |
1 стакан воды |
1 кубик куриного бульона |
1 ст.л. смородинового желе |
10 горошин перца, раздавить |
1 лавровый лист |
1/4 ч.л. сухого розмарина, измельчить |
1/8 ч.л. сухого тимьяна, измельчить |
2 ч.л. лимонного сока |
3 ст.л. воды |
2 ст.л. муки |