allrecipes.ru |
Женя |
Ингредиенты (18) |
---|
Тесто |
1/2 стакана воды (125 мл) |
1 ч.л. соли |
1 стакан ржаной муки |
1/4 стакана обычной муки (или по надобности) |
40 г растопленного сливочного масла |
Картофельная начинка |
5-6 картофелин |
1 яйцо |
1/3 стакана теплого молока |
20 г сливочного масла |
соль по вкусу |
Начинка из сухих грибов |
100 г сушеных грибов |
2 луковицы |
20 г сливочного масла |
немного грибного отвара |
соль по вкусу |