allrecipes.ru |
Натела Ярошенко, Юлиан Молотковский |
Ингредиенты (8) |
---|
2 ст.л.оливкового масла |
1 луковица, мелко порежьте |
1 измельченный зубчик чеснока |
1 кг томатов, очистите от кожицы, удалите семена, порежьте |
150 мл красного вина или овощного бульона |
2 ст.л. нарезанного свежего базилика или 1 ч.л. сухого |
щепотка сахарного песка |
соль и перец |