allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (15) |
---|
2 небольших кочана салата ромен |
50 г пармезана |
2 кусочка хлеба |
2 ст.л. оливкового масла |
Заправка |
2 пластинки филе анчоусов (хамсы) |
5 ст.л. оливкового масла |
1 свежий яичный желток |
2 ст.л. лимонного сока |
2 ч.л. дижонской горчицы |
1 ч.л. острого соевого соуса |
щепотка сахара |
небольшой зубчик чеснока |
соль |
свежемолотый черный перец |