| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для теста |
| 200 г нежирного творога |
| 250 г муки + еще немного для раскатывания теста |
| 1 пакетик разрыхлителя для теста |
| ½ ч. л. соли |
| 1 яйцо |
| 4 ст. л. подсолнечного масла |
| Для начинки |
| 1 булочка |
| 2 луковицы |
| зубчик чеснока |
| 150 г шпика с мясной прослойкой |
| 2 ст. л. рапсового масла |
| 400 г смешанного мясного фарша |
| 1 яйцо |
| по 1 ч. л. листьев базилика, орегано и тимьяна |
| щепотка кайенского перца |
| черный перец, соль |
| 200 г консервированных томатов и паприки, нарезанных полосками |
| 1 желток и 2 ст. л. молока для смазки |