allrecipes.ru |
Джулиан Брауни |
Ингредиенты (11) |
---|
1 ветчинный окорок, около 1,3 кг с кожей |
1 лавровый лист |
12 корней пастернака, разрежьте на 4 части в длину |
2 красные луковицы, порежьте крупными перышками |
3 ст. л. растительного масла |
20 штук целых гвоздик |
1 ст. л. дижонской горчицы |
1 ст. л. жидкого меда |
1 ст. л. коричневого сахара |
3 кабачка, нарежьте толстыми ломтями |
1 ст. л. семян кунжута |