| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 4 куска филе лосося без кожи, примерно по 140 г |
| 200 г молодого лука-порея |
| 250 г молодых побегов спаржи |
| 150 г сахарного гороха |
| 4 ст. л. белого вина |
| 200 мл рыбного или овощного бульона |
| 30 г сливочного масла, порубить на мелкие кусочки |
| соль и перец |
| 1 ст. л. свежего шнитт-лука для украшения, порезать |