allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кг клюквы |
1 кг яблок |
500 г лука |
0,75–1 кг желтого сахара |
1½ –2 ч. л. молотого имбиря |
1½ –2 ч. л. молотого душистого перца |
По щепотке молотой гвоздики, мускатного ореха, горчичного порошка и кайенского перца |
25 г соли |
Сок и натертая цедра 2 апельсинов |
1 л солодового уксуса |